Ciorba de salata cu morcovi si conopida

Ciorba de salata este de post , si pentru cine-i place laptele de soia :)

Portii: 4
Timp de pregatire :10 min
Timp de gatire :10-20 min
Timp total: 20-30 min

INGREDIENTE
1 conopida 
un morcov 
1 capatana de salata
4-5 fire de usturoi verde
sare
lapte de soia

MOD DE PREPARARE
Morcovul se curata, se spala si se taie cubulete.Conopida de spala si se desface buchetele, iar salata se spala.

Se pun la fiert pana se inmoaie morcovul si conopida, se pune usturoiul , se lasa in clocot ca sa ia aroma, se pune putin lapte de soia si se stinge focul.
Ciorbica este gata...

POFTA BUNA!!